> Энциклопедический словарь Гранат, страница 35 > Арбутин

Арбутин

Арбутин, органическое соединение состава С12 Н16 07, вместе с метил.-А. Сиз Н18 07, получается из водной вытяжки листьев медвежьей ягоды (толокнянки, Arctostaphylos или Arbutus uva ursi L.) осаждением уксуснокислым свинцом и разложением свинцового соединения сероводородом. Кристаллизуется белыми иглами с 2 молекулами воды, плав. при 167°, трудно растворяется в холодной воде, вкус горький. А. по своему химическому строению принадлежит к глю-козидам и при кипячении с разведенными кислотами разлагается на гидрохинон и виноградный сахар. Хорошее средство при катаррах мочевого пузыря.

Arbutus, см. земляничное дерево.