> Настольный словарь, страница 11 > Аройниковые

Аройниковые

Аройниковые или Аронниковые, сем. раст. из кл. односеменодольных; многол. раст., снабженные, по большей ч. подземными, извивающимися стеблями или корневищами; пластинка листа бывает по большой части формы стрельчатой, овально-заостреной и даже иногда рассечена на глубокие допасти; листовые жилки крупны и резко обозначены. Цветочки, состоящие из нескольких тычинок или нескольких пестиков, расположены тесною кучей на верхней части безлистной, сочной и толстой стрелки, с которою составляют цветорасположение, называемое початком. Весь початок покрыт широким крылом, состоящим из одного больного листа яркого, а чаще чистобелого цвета. Растения эти водятся преимущественно в жарких странах нового и старого света. См. Kuhnt: Enumeratio plantarum omnium hujusque cognitarum.» (T. III. 1841). — Аройник, Аронник или Арум, род раст. из сем. аройниковых; цветочное крыло внизу свернутое, тычиночные и пестичные цветы собраны отдельными кучами на нижней части початка, ось которого выступает над цветами в виде булавы; распространен в южной Европе и Азии. Вида Arum maculatum: сухое шишковатое корневище его употребляется в пищу в Индии; добываемая из него мука идет на приготовление портландского сого. Некот. виды А. возделываются для красы в наших садах.