> Энциклопедический словарь Гранат, страница 51 > Бамбук

Бамбук

Бамбук, Bambusa, наиболее высоко развитой род из сем. злаков, древовидные растения с высокими, гибкими деревянистыми соломинами, красивой листовой короной, удлиненными листьями и исполинскими метелками цветов; цветы имеют 6 тычинок и 1 рыльце. Известно свыше 180 видов в Азии, Америке и Африке. Вообще Б. — растения теплых стран, но В. aristata образует в восточной цепи Андов непроходимия чащи до высоты 4.700 м. и даже достигает снежной линии, некоторые виды в Гималаях поднимаются до 3.800 м., а В. Metake из Японии и несколько китайских видов разводятся во франции и Бельгии. Б. достигают исполинской высоты (В.

Brandisii до 38 м. высоты при 80 снт. в обхвате ствола); из корневища с замечательной быстротой выро стают громадные соломины; так В. Tulda, являющаяся вместе с В. arundina-сеа и В. Ваисооа одним из самых полезнейших растений и разводимая в Индо-Китае, в 1 месяц достигает высоты 22 метр. Цветут Б. черезвычайно обильно, так что растение вследствие большого обилия плодов и последующого истощения отмирает либо совершенно, либо до корневища. В. gigantea цветет впервые на 30 году жизни, В. arundmacea на 25-м. Родина Б—ов неизвестна, они встречаются в обоих полушариях и роскошно развиваются в Алжирии и на ю. франции. В. latifolia представляет наиболее частое растение в бассейне Амазонки. Употребление Б—ов весьма разнообразно, и по значению с ними можно сравнить только кокосовую пальму. Молодые побеги Б. употребляются в пищу, как овощи; зерна, похожия на ячменные, дают хлеб. Из легких и очень твердых стволов делают хижины, и. часто целые деревни и города сплошь построены из Б. Далее, из Б. строят мосты и водопроводы, приготовляют мебель и всякого рода домашния вещи, бамбуковия нити (жилки) идут у китайцев на приготовление бумаги, из узких полос плетут шляпы, корзины, сети и тому подобное. В. spinosa (колючий Б.) употребляется для непроходимых изгородей, из других видов готовят копья, стрелы, духовия трубки, палки, зонты, музыкальные инструменты (в Китае, на Яве и Сандвичевых островах); скопления кремневой кислоты в узлах старых стеблей, „таба-ширъ“, ценятся в китайской медицине, а также употребл. для политуры.

И. Н.