> Энциклопедический словарь Гранат, страница 166 > Гофман
Гофман
Гофман, Фридрих, выдающийся врач и химик, родился в 1660 г., получил обширные знания по медицине, математике и естеств. наукам, был сначала врачем, затем проф. медицины в Галле, затем в Берлине. Ум. в 1742 г. Написал ряд ценных трудов по медицине, фармации и аналитич. химии. Его взгляды на горение походили на взгляды творца теории флогистона Сталя, но взгляды его на процессы „восстановления“ и обжигание „известей“ во многом походили на современные. По его мнению, при восстановлении удалялась из металлич. известей sal acidum. Г. изучил большое количество минеральных источников и указал происхождение и способы определения углекислоты, железа, поваренной соли, известковых и магнезиальных солей, а такясе характерные признаки щелочных и серных вод. Он часто пользовался кристаллич. формами, как отличительным признаком многих солей. По его имени названы гофман-ские капли.