> Энциклопедический словарь Гранат, страница 175 > Гуттаперчевыя деревья

Гуттаперчевыя деревья

Гуттаперчевия деревья, Sapota-сеае, сем. двудольных растений из nop. Diospyrinae, тропические растения с млечным соком; плод—ягода с очень твердой, блестящей семенной кожурой. Около 400 видов. Настоящее Г. д.,В& щииит Gutta, до 13 м. высоты, с обратно-яйцевидными листьями, собранными на концах ветвей, снизу с золотистыми волосками, белыми цветками с 6-надрезной чашечкой, 12 тычинками, длинным столбиком и 6-гнездной завязью. Прежде составляло целые леса по побережьям о. Сингапура, теперь сохранилось только в отдельных экземплярах и разводится искусственно. Главную массу гуттаперчи в настоящее время доставляют Р. oblongifolium с Малакки, Суматры и Борнео и Р. Treu-bii с о. Банка. Из др. видов сем-а особенно важны под тропиками: Сапо-товое дерево, Achras Sapota, родом из Вест-Индии, дает одни из лучших тропических плодов с черезвычайно вкусной и сладкой мякотыо („sapo-dilla“), и поэтому теперь распространено во всех тропич. странах. Так же вкусны плоды вест-индского мармеладного дерева, Vitellaria mammosa. Семена многих видов (Butyrospermum Parkii, видов ИШре и др.) весьма богаты маслом, которое идет в пищу и для освещения. Многие виды златолистного дерева, Chrysophyllum, доставляют весьма прочную и твердую древесину и вкусные плоды (например, Oh. Cainito—сладкое звездчатое яблоко). Из видов Mimusops интересен М. Schimperi, родом из Ср. Африки; листья его употреблялись в древнем Египте для изготовления гирлянд, которыми обертывались мумии. М. Н.