Жираффа

Жираффа (Camelopardalis), созв. к северу от Возничаго; число звезд до 6—7 вел., по Гейсу,—138.

Жирные кислоты, см. кислоты.

Жировая ткань представляет собойразновидность соединительной ткани. Она состоит из клей дающих волокон и округлых жировых клеток. Обыкновенно почти вся протоплазма клеток Ж. т. бывает занята одной большой каплей жира, которая внутри организма находится в жидком состоянии. При похудании жир исчезает из жировых клеток, иногда нацело; в этом случае жировия клетки превращаются в т. называется серозные жировия клетки. Некоторые ученые различают, кроме того, особую Ж. т., которая по истории развития несколько отличается от обычной Ж. т. Последняя является простой соединительной тканью, в клетках которой отлагается жир; первая, по мнению некоторых ученых, есть специфическая Ж. т., вырабатывающая жиры при помощи процесса, напоминающого процесс выработки составных частей секрета в железах. В. 3.