> Энциклопедический словарь Гранат, страница 205 > Зародыш растения

Зародыш растения

Зародыш растения. 3. (embryo) в ботанике называют молодую особь у семенных растений, от момента ея возникновения из оплодотворенной яйцеклетки, в течение ея развития внутри семени и затем после прорастания, вплоть до превращения в сеянец, или росток, обладающий уже всеми существенными органами взрослого растения. Так. обр., 3. представляет первую стадию в развитии спорофита, и все клетки его обладают двойным числом хромозом, сравнительно с гаметами, из слияния которых он произошел. Развитие 3. у большинства двудольных растений идет по типу, впервые описанному Ганштейном,—крестоцветных. Начинается оно с оплодотворения яйцеклетки, причем, как видно на рисунке 1, из пыльцевой трубки, срастающейся с зародышевым мешком, в зародышевый мешок вступают два ядра; одно из них, проникая в центры зародышевого мешка, подходит ко вторичному ядру его, получившемуся из слияния двух полярных ядер (смотрите оплодотворение), и, слившись с ним, дает начало первому ядру питательной ткани, эндосперма, который позднее разовьется путем свободного образования клеток из плазмы зародышевого мешка и в своем развитии совершенно поглотит синергиды и антиподы, лежащия у полюсов зародышевого мешка. Второе ядро пыльцевой трубки сливается с ядром яйцеклетки, и дает первую клетку нового спорофита, оплодотворенное яйцо.

Яйцо (рисунок 2) делится на 2 клетки, судьба которых различна. Верхняя клетка, прилегающая к стенке зародышевого мешка, плотно срастается с этой стенкой; делясь, она дает ряд нитеобразно расположенных клеток, так называемый подвесок (Sus-pensor). Нижняя клетка, делясь многократно, образует зародыш (embryo). Назначение подвеска не только подвешивать зародыш, прикреплять его, но, главное, продвинуть 3. внутрь развивающагося тем временем эндосперма, чтобы поставить его в условия наилучшого питания. Последовательное деление клеток 3. видно на следующих рисунках (3, 4, 5 и 6-м). В результате получается многоклеточное тело, сперва округлое, затем сплюснутое, затем с желобком на свободном краю. Этот желобок намечает дифференцировку двух первых зародышевых листьев—семядолей (cotyledones), которые отлично видны у сильно увеличенного зародыша на рисунке 6. На противоположном конце 3., примыкающем к подвеску, закладывается конус нарастания корешка (radicula). Участок 3. между корешком и семядолями носит название подсемядоиного колена (hypo-cotyle). Конус нарастания стебля закладывается в желобке между семядолями, там, где на рисунке 6 поставлен X. Эта часть 3. получила название надсемядольного колена (ерисо-tyle), или перышка (plumula), или, еще, почечки (gemmula). У зародышей многих растений эта полная дифференцировка замечается только в период прорастания семян, у других же она достигается задолго до прорастания и сохраняется без перемен в течение долгого периода (иногда годами) покоя. На рисунке 17, изображающем продольные сечения семени клещевины (Ricinus), все эти части 3. видны вполне ясно. 3. здесь лежит внутри сильно развитого эндосперма. Семядоли его имеют вид двух нежных, с заметной сетью жилок,

листочков. Перышко вдается в полость между ними в виде маленького бугорка; конический корешок направлен вниз, к микропиле, закрытому придатком семени (карун-кулом),

Второй тип развития 3. чаще наблюдался у однодольных. Образцом его может служить развитие зародыша у стрелолиста (Sagittaria), изображенное на рисунках 7 — 14 по Шафнеру.

Начальная форма, получающаяся от деления оплодотворенной яйцеклетки, так называемый предзародыш (proembryo), уже после 2-го деления, когда он состоит из трех расположенных друг над другом клеток (рисунок 7, а, b и с), отличается от такого же предзародыша двудольных тем, что судьба этих клеток иная. Каждая из них даст определенный участок 3.; поэтому продукты их деления на следующих рисунках обозначены теми же буквами а, b и с.

Клетка а разрастается сильно; ея ядро разбухает; она сжимает соседния клетки (синергиды) и плотно срастается со стенкой зародышевого мешка. В дальнейшем она остается без изменения, не делится. Клетка с делясь, дает начало крупной семядоле. Клетка b, делясь, дает четыре зоны клеток (рисунок 8, 9, 10, 11); первая зона—короткая (2—3 клетки, одна над другой); прилегающая к клетке а—будет подвесок. Во второй зоне закладывается точка роста корешка. В третьей зоне—подсемядольное колено. В четвертой зоне, ближайшей к семядоле (на рисунке 11 там поставлен X), закладывается точка роста стебля (перышка). Рисунок 12 представляет стадию несколько позже, чем изображенная на рисунке 11, но только при слабом увеличении (в лупу). Сбоку 3. заметна ямка (где стоит х)- Эта ямка и есть место заложения перышка. Часть 3. вниз от него—семядоля; часть 3. вверх от него—подсемядольное колено. На рисунке 13 изображено место заложения перышка под сильным увеличением. На рисунке 14 виден разрез через семя стрелолиста с вполне развитым зародышем, который съедаетвесь эндосперм и, развиваясь внутри изогнутой семяпочки, сам приобретает ту же изогнутую форму. Так. обр., способы развития 3. различны для однодольных и для двудольных; еще некоторые новия уклонения от этих типов были описаны в последнее время, но различия в этих процессах не особенно существенны, и в результате мы представляем себе типичный зародыш растения в виде прикрепленного на особом подвеске внутри прежней полости зародышевого мешка тела, которое расчленено на корешок, обращенный в сторону микропиле, подсемядольное колено, семядоли и перышко. Число семядолей различно: у однодольных—одна семядоля; у двудольных (за ничтожным исключением—потому что одна семядоля наблюдается у Cyclamen, Ranunculus, Ficaria и немногих других)— две семядоли. У хвойных—часто несколько семядолей. Некоторые растения развивают крайне простой 3., в виде кругловатого тельца без всякого расчленения на органы. Таковы 3. орхидей (смотрите рисунок 15, изображающий семя Orchis latifolia), заразихи — Ого-banche (рисунок 16) и многих других растений, главным образом сапрофитов и паразитов.

Что касается анатомического строения 3., то мы имеем различные случаи усложнения его. У выше названных простых по форме 3. орхидных и им подобных тело 3. представляет сплошную однородную меристему. В большинстве же случаев, когда 3. расчленен на стеблевую и корневую части, мы видим внутри дифференцировку трех зародышевых меристем Ганштейна (ср. конус нарастания). Раньше других обособляется наружный слой—дерматоген, затем уже в центре плерома, а между ней и дерматогеном—периблема (ср. рисунок 6, где дерматоген и плерома отмечены более темным тоном). Очень часто намечаются сосудистые пучки в виде прокамбиальных полосок, например в семядолях клещевины (рисунок 17), и, наконец, в 3., долго развивавшихся внутри семени, мы находим вполне развитые кольчатые и спиральные сосуды.