> Энциклопедический словарь Гранат, страница 263 > Красноперка

Красноперка

Красноперка, Leuciscus erythro-phtalmus, костистая рыба, близкая к плотве, с которой ее иногда смешивают, достигает свыше 30 см. длины и до 0,8 клгр. веса. Окраска очень изменчива. Спина чаще бурозеленая, бока желтые, плавники на концах кровяно-красные; иногда окраска тела и плавников — темно - голубая. К. имеет сильно костистое мясо, ценимое очень невысоко. К. распространена в реках и озерах по всей Европе, М. Азии, в Туркестане и на Кавказе.