> Энциклопедический словарь Гранат, страница 237 > Крупные клубни могут резаться почти без потерь в урожае

Крупные клубни могут резаться почти без потерь в урожае

Крупные клубни могут резаться почти без потерь в урожае, в особенности, если в посадку употребляются одни верхния половинки, которые обладают большим числом глазков. В огородной культуре применяется проращивание семянных клубней, для полевой можно рекомендовать в особенности провяливание на солнце в течение нескольких дней: оно приводит к более быстрым всходам. Урожайность заметно поднимается при отборе на семена наиболее производительных кустов. Число сортов К. весьма велико и все нарастает; общепринятой и рациональной классификации нет, названия часто спутаны и условны. Из заводских, среди наиболее производительных, должны быть названы группы Вольтмана и Меркера, частью Канцлер, Ювель (весьма устойчивы против грибных заболеваний); среди столовых превосходны безымянные и разноименные сорта московских огородников, снежинка. Новые сорта выводятся из настоящих семян, которые обычно представляют естественные гибриды. Среди болезней К. много грибных (паршь, оспа, курчавость). Собственно К.-ная болезнь, мокрая гниль, приписывается теперь не грибным, а бактериальным формам, свирепствует особенно в мокрые годы. Больные клубни не должны поступать на семена. В севооборотах заводским К. обычно отводится лучшее место после удобренного озимого. К. с успехом помещается после однолетних бобовых и но травам, непосредственно по клеверу. К. чаще, чем думают, и в России может помещаться в пару. К. справедливо считается первоклассным предшественником всевозможных яровых в самых различных час иях страны. На юге важно, что его мелко проникающие корни сберегают для следующих хлебов влагу в глубоких слоях. В юж. зерновой России нормальное место К. будет между двумя яровыми, а не после озимого. Посев К. без перемены осуществим, и в огородах непрерывная культура его—явление слишком обычное. Урожайность сильно.