> Энциклопедический словарь Гранат, страница 298 > Малина

Малина

Малина, Rubus, род из сем. ро-занных, травы или полукустарники, чаще с сложными листьями из 35 листочков с приросшими прилистниками; цветки одиночные, конечные или в щитках. Чешечка, 5-листная, венчик 5-лепестиый, тычинок и пестиков много; плоды—сочные костянки, образуют соплодия. Морошка, R. Chamaemorus, стебли простые, 5—25 см. высотой, листья почковидные, 5—7-лопастные, цветы однополые, белые, плоды сначала красные, затем рыжеватые. Растет по торфяным болотам от Нов. Земли до Чернигова. Считается отличным средством против цынги. Костяника, княженика, куманика, сокевика {см. эти сл.). М. собственно, R. Idaeus, полукустарник до 2 м. высоты, с прямыми стеблями, покрытыми шипами; нижние листья перистые, верхние тройчатые, снизу покрыты густым войлоком, лепестки белые, плод—сложная костянка, красного, реже желтоватого и темнофиолетового цвета, легко отделяющаяся от цветоложа. Дико растет по лесам и берегам рек, по всему сев. полушарию в умер. его полосе, доходя до полярного круга. Как культурное растение М. распространена повсюду. Отвар из сушеной М. считается отличным потогонным средством; из сока можно приготовлять хорошее ягодное вино. М. выдерживает тень, но лучше растет на открытых местах с достаточной влажностью. Сажают ее рядами на расстоянии 2 арш. друг от друга и 2Вг—3 арш. ряд от ряда, в канавы, наполненные плодородной землей с навозом. Уход заключается в поверхностном рыхлении почвы, уничтожении сорныхтрав, удалении увядших стеблей и гл. обр. в поверхностном удобрении. Стебли М. живут 2 года. Первый год развиваются только листья, на второй год стебли деревенеют, приносят цветы и плоды и затем засыхают. Корневище у М. ползучее, производящее при обильном питании массу поросли, которой М. обыкновенно и размножается. Лучшее удобрение—полуперепревший навоз, а как отличное дополнение к нему—минеральные туки. Зимовать оставляют не более 5— 6 стеблей у каждого куста, а остальные удаляют. В виду слабости стеблей М. их подвязывают к колу или к жердям или проволоке, протянутым вдоль ряда. На зиму стебли пригибают к земле, и в таком состоянии под снегом они выдерживают сильные холода. Американские сорта М. почти не дают поросли и поэтому их размножают отводками.

М. Нечаев.