Маннит СоНиОи

Маннит, С0НиОи, один из шестиатомных спиртов. В виде правой модификации широко распростр. въра-стит. царстве (смотрите ламинарии). Некоторые сорта манны (смотрите) содержат до 50% (обыкновенная манна) и даже до 90% (австралийская манна) М. Встречается также в плодах лавровишни, маслинах, многих грибах и так далее М.—кристал. вещество с темп. плав. 105°; легко растворим в воде, почти нерастворим в эфире. Известны также левый и недеятельный (смотрите XV, 194) М. С. Н.