> Энциклопедический словарь Гранат, страница 333 > Одуванчик

Одуванчик

Одуванчик, Taraxacum, род из сем. сложноцветн., многолетния травы с прикорневыми цельнокрайними или зубчато-перисторазделыиыми листьями. Стрелки с одной, реже с несколькими корзинками. Обвертка из чере-пичато расположенных листочков. Плодики с носиком, обращенным вверх, и хохолком из тонких волосков, распростертых в виде диска. Нередко наблюдается апогамия, вследствие чего образуются стойкие разновидности. В Евр. России найдено свыше 10 видов, из которых самый распространенный лекарственный О., Т. officinale, с желтыми корзинками; корпи находят лекарственное применение, листья ценятся, как овощ (салат).