> Энциклопедический словарь Гранат, страница 334 > Окучивание
Окучивание
Окучивание, известный прием ухода, уместный лишь для определенных культуру, почв, климатов; выполняемое специальными орудиями, также сохами, 0. широко применяется на низких огородах.Создаваемая О.греб-нистая поверхность днем сильнее нагревается, сильнее испаряет, вызывает усиленный сток осадков. В соответствии с этим 0. будет полезным в сырых климатах и вредным в местностях засушливых и для почв легких, малой влагоемкости. 0. благотворно для тех растений, которые способны сильно развивать вторичную корневую систему— новые дополнительные корни в присыпанной 0. рыхлой земле. Сюда будут относиться брюква и рапс, капуста, некоторые из мотыльковых, например, бобы. Иногда 0. полезно и для свеклы; применяется оно и в кукурузной культуре; кукуруза развивает надземную розетку корней, окучник засыпает их, и таким образом возникает устойчивость против ветра. Классической для 0. культурой считается картофель: правильно произведенное 0. вызывает у него образование новых клубней, и в большинстве районов картофельной культуры 0.. более раннее или более позднее—необходимое условие полных урожаев. Оно особенно важно при мелкой посадке на тяжелых почвах. Об 0. хлебов см. грядковая культура.
РИ. Якушкип.