> Энциклопедический словарь Гранат, страница 338 > Орхидныя

Орхидныя

Орхидные

Таблица 2

вается головкою к клювику, клейкие железки приклеиваются к головке. Напившись меду, насекомое вытаскивает хоботок и вместе с тем и поллиний. От подсыхания клейких железок поллинии, приклеившиеся к головке насекомого в виде рожек, наклоняются вперед, так что насекомое, при посещении другого цветка, прежде всего касается этими поллини-ями рылец; поллинарии прилипают к рыльцам и остаются на них. Кроме описанного способа опыления, у 0. наблюдаются и другие. Чрезвычайное разнообразие цветков 0. находится в связи с различными способами опыления. Привлекаются насекомия окраскою, запахом, медом, а также пыльцею, идущей им в пищу (у Махиииагиа, Polystachya), воском (у Ornitliidium), особыми питательными волосками (у Oncidium, Pleurotbal-lis) и питательною тканью (у Catase-tum, Stanhopea), пожираемою насекомыми я так далее У некоторых видов (Catasetum) при раздражении колонки поллинии даже выбрасываются. Завязь б. ч. скрученная, одно - или трехгнездная, с многочисленными, мелкими семенозачатками. Плод — коробочка, иногда довольно длинная, в виде стручка (у Vanilla), вскрывающаяся б. ч. шестью створками. Семена мелкия, без белка, с нераз-члененным на органы зародышем. Разсеивание семян происходит при посредстве ветра; у многих видов семена выбрасываются из коробочки особыми гигроскопическими волосками. Проростание семян весьма своеобразно; оно происходит в том случае, когда в почве находится гриб, могущий сожительствовать с 0. Сначала зародыш образует клубневидное тело (протокорм), на котором появляются потом зачатки побегов и корней. В клеточках протокорма развивается гриб.

Многочисленные представители О. разбиваются на две группы:

1. Pleonandrae, куда относятся О. с 2—3—5 плодущими тычинками. Сюда принадлежит, папр., Сур-ripedilln.m, венерин башмачок, у которого туба вздутая, башмачковидпая. Из этого рода в Европейской России встречаются С. Calceolus, guttatum (во многих местах истребленная), macrantum.

2. Monandrae. Только одна плодущая тычинка. Эта группа наиболее многочнслфна. Она распадается на две подгруппы: а) Basitonae, т. е. такие О., у которых пыльники соединены с клювиком основанием, пыльники, по удалении пыльцевой массы, не сваливаются, и b) Acrotonae, у которых пыльники соединены с клювиком верхушкою, по удалении пыльцевой массы они легко сваливаются. К первой группе принадлежат большинство О. умеренного климата, папр. Orchis, ятрышник, кукушкины слезки (0. maculata, militaris, Могио, mas-cula, sambucina и др. в Европ. России), Herminium, бровник (Н. monorchis), Gymnadenia, кокушпик. (G. conopea, cuculata), Platanthera, любка (Р. bifolia, chlorant.hа) и др.

Многочисленные представители второй группы распадаются па два отдела:

1. Acranthae, у которых стебель закапчивается соцветием. Из этого отдела Европейской России свойствены папр. Cephalanthera, пыльцфголовник (С. rubra, grandifloraj, Epipactis, дремлик (Е. ра-lustris, latifolia), Listera, тайник (L. ovata, cordata),. Malaxis paludosa, Neottia Nidus avis, гнездовка, Co-rollorrhiza innata, ладьяп идруг. Из тропических сюда принадлежат, папр., следующия, наиболее обычные В7> оранжереях: Coelogyne cristata, spe-ciosa, Epidendrum (из Америки), Cattleya labiata (из Южп. Амер.), Laelia anceps (из Мексики); сюда же принадлежит Vanilla plauifolia, разводимое под тропиками ради коробочек (, вапиль“).

2. Pleurantliae. Соцветия боковыя, выходящия из пазухи листьев; исключительно тропические О., папр.: Phaius (Ph. Taukervilline из Китая), Stanhopea (S. eburnea из ИО. Амер., S. oculata из Мексики), Dendrobium (D. nobile из Китая), Махиииагиа (из троп. Амер.), Odontoglossum (из троп. Амер., О. crispum, grande), Vanda (из троп. Азии, V. tricolor.) и др.

Тропические О. принадлежат к излюбленным дорогим декоративным растениям, разводимым в больших количествах. Кроме того, пекоторые О. приносят и другую пользу, так коробочкп Vanilla идут как пряность („ваниль“), клубпп Orchis Могио, mascula, militaris, ustulata, Platanthera bifolia и друг., содержащие бассорт и крахмал, употребляются в медицине под именем „tubera Salep“.

Литература: Е. Pfitzer (Engler-Prantl’s Natttr. Pflanzeniam. II, 6, стр. 52; Engler’s Pflanzenreich. 12 u. 32 Heft.); E. G. Camus et P. Beryon (Monogr. d. Orch. d. ГЕигоре); „Lindenia. Iconographie des Orchidees“; I. Veitch, Manual of Orchidaceous plants cultivated under glass. Q Ростовцев.