> Энциклопедический словарь Гранат, страница 358 > Пирогаллол
Пирогаллол
Пирогаллол (пирогаллоловая к-та), 1,2,3 - СвН3(ОН)3, один из трехатом-ных фенолов. Получается нагревани-фм галловой кислоты (ср. XII, 393). Безцветное кристаллическое вещество (темп. пл. 132°), легко растворимое в воде. П.—сильный восстановитель: уже на холоду он восстановляет соли золота и серебра (применение в фотографии).
Щелочной раствор II. энергично поглощает кислород, окрашиваясь при этом в бурый цвет. На этом основано применение П. в газовом анализе для определения кислорода. С. Н.