> Энциклопедический словарь Гранат, страница 359 > Плазмон

Плазмон

Плазмон (казеон),питательный препарат, получаемый обработкой выделенного из молока казеина двуугленатровой солью и состоящий из растворимого казеин-натра; содержит процентов 12 воды, 70 протеина, 0,7 жира, 9,76 углеводов и 7,5 золы. Я. Н. Плакаты, см. реклама.