> Энциклопедический словарь Гранат, страница 365 > Померанец горький

Померанец горький

Померанец горький, Citrus Auvanti-ura, var. arnara, разновидность померанцевого дерева, из сем. рутовых, вечио-золоноо дерево, 6—12 м.высоты,с эллиптическими зазубренными листьями, с крылатым черешком, белыми цветками, круглым, ораижовожелтым, больш.

ч. восьмигпездным плодом горького вкуса. Родина П. — юго-восточная Азия. Средиземноморские страны познакомились с II., вероятно,при посредстве арабов. Незрелые плоды, равно как цветки и листья П. употребляются в медицине, парфюмерии и при приготовлении ликеров, конфет и мармоладовь.