> Энциклопедический словарь Гранат, страница 368 > Потребление хлопка на душу

Потребление хлопка на душу

	Англия	Северо-Американские Соединенные Штаты.	Германия	Бельгия	Ав.-Венгрия	франция	Россия
3866/70	14,88	5,01	1,81	2,40	1,10	2,30	—
1876/80	16,98	7,01	2,86	3,56	1,63	2,32	—
1886/90	18,97	8,57	4,19	3,72	2,24	3,01	-
1891/95	18,05	9,54	4,95	4,72	2,68	4,01	1,70
1901/905	17,49	12,27	6,15	6,30	3,13	4,98	2,13
1907/911	18,6	10,8	6,6	-	3,80	5,6	2,11

Так. образом, П. хлопка всюду, за исключением Англии, обнаруживает быстрый рост. Насколько быстро идет рост П. тканей у нас в России, где потребность в одежде особенно слабо удовлетворена, можно видеть из следующих даппых. В 1890 г. на одного жителя у пас приходилось 2,3 фунта тканей; в 1910—до 4,1 ф., т. с. за 20 лет почти удвоилось. Однако и настоящее II. не может считаться сколько-нибудь значительным: 4,1 ф. приблизительно соответствуют только 30 квадратным аршипам ходового двухпудиого миткаля. Эта цифра ясно показыпаот, что П. тканей внутри страны еще далеко но достигло своего предела и, несомненно, должно возрастать.

Общих сведений об удовлетворении других „лич-пыхъ“ потребностей, — в частности культурных, — мы почти не имеем. Впрочем, относительно последних одним из косвенных показателей могут служить сведения о распространении газет, которые и приводим. Но данным, относящимся к 1908 г., на каждия 100 тыс. жителей в Соединенных Штатах приходилось 10.700 экземпляров в год, в Германии—4.183, в Норвегии 3.642, в Дании—3.282, в Голландии—2.435, наконец, в России—только 300 экз. ИИо пизкнм размерам II. газет мы можем судить, как слабо у нас удовлетворяются культурные потребности. Об удовлетворении жилищной потребности и техническом II. см. жилищный вопрос (XX, 295/6, прил.), статистика уорпого дп>ла (XV, 495/6, прил.), писчебумажное производство (XXXII, прил.) и тому подобное. Перейдем затем к апнлизу II. но отдельным классам общества.

Специальная (бюджетная) статистика И. Под част-по-хозяйственным бюджетом разумеется совокупность данных, характеризующих годовой оборот ценностей и их употребление в частно-хозяйственной ячейке—семье. Обычно ч.-хоэ. бюджет обнимает три группы тесно свяааиых между собой явлений: 1) состав семьи, 2) состав имущества и 3) годичные приходы ирасходы в натуральной и денежной форме и их распределение. Сведения, даваемия такими „правильно поставленными бюджетными исследованиями“, представляют высокоцеппый материал и для изучения II. во отдельным классам населения. К сожалению, не но всем классам общества мы имеем такие исследования: подавляющее большинство их ограничивалось крестьянским и рабочим классом, и лишь последнее немецкое исследование 1909 г. захватило также и Mittclataiul и единичные бюджеты, касающиеся высших классов общества. Относительно последних мы вообще имеем лишь очень незначительное количество бюджетов, па основании которых делать какие-либо выводы, разумеется, трудно. Поэтому в дальнейшем мы остановимся исключительно на крестьянских и рабочих бюджетах и главным образом—на бюджетах чисто-русских.

Крестьянские бюджеты, бюджетные исследования, касающияся сельского населения, предпринимались у нас различными общественными и частно-хозяйственными организациями (земства, иереселепч. управление, вссросс. о-во льнопромышлфпнииеовь). В общем они обнимают свыше 30губерний и областей, относящихся к самым разнообразным районам Российской империи. Несмотря на разнообразность программ и разновременность собирания сведепий, эти исследования, производившиеся в подавляющем большинстве случаев по одному „экспедиционному“ методу (значительно реже по анкетному), все жо донускають сравнение и известный „грубые“) общие выводы ). К анализу данных этих наследований мы и переходим. Сначала остановимся начсоставе семьи. В общем состав средней крсстьнпскон семьи колеблется от 5 до 9 чол. На севере (Вологодск. и Вятск. губ.) на одну семью приходится 5-6 чоловек (высев от 2,5 до 5,6 дсс.), таков же размер семьи на юге (Хер-сонск. г.)—6,6 душ (высев 15—16 дес. па хозяйство)-и в Сибири в переселенческих хозяйствах —6,6 душ (висев 4,3 дес. па двор). Зпачнтельпо больше размер

) В Московской губернии наибольшее П. приходится на

Промышленные московский в богородский уу. и наименьшее— на бронпкцкий, волоколамский, веронский. Во Владимирской губернии — максимум также дают промышленные шуйский, Владимирский и александровский уу.

>) Критика бюджетво-статнстического материала дана мною в работах: „К вопросу о постановке бюджетных исследований“ (1912); „Из области методологии бюджетных исследований“ (1913).

семьи пь центре: Ворокежск. г. — 8,11 душ (высев—9,6 ДОС.), Мпоковск. г. (волоколамск. у.)—7,8 душ и 6,5 ДОС. посева и Смолепская г. (4 уезда)—7,5 душ я 5,2 дос. высева. облиая стоимость крестьянского имущества колеблется огь 433 руб. (Калужская губерния) до 1.420 (Смо-лсиск. г.) на двор. По отдельным районам она дает следующия цифры: север (Вологод. г.)—500 руб., сред-не-черноземн. (Воропежск. губ.)—6G3 руб., цонтральпо-промыинл. (волоколамск. у. Моск. г.) —1.365 руб., Смо-ленск. г (4 у езда)—1.420 руб.н южн. губ. (Херсонская)— 1.053 руб. Следующая таблица даст распределение этого имущества по отдельным видам:

	Волог. г. (2 уез.)	© 1 3	Смол. г.	Моск. г.
Стоимость им. в р.	498	663	1.420	1.365
В том чис. приходится: построек. .	GS.ae/o	50,1%	77,1%	00,6%
скота	22,2%	37,2	17,4%	19,6%
инвентаря. .	9,8%	12,7%	5,5%	13,8%

Что касается изменений в соотношении между отдельными видами имущества, то всеми исследователями установлена следуювиан закономерность: „Чем больше хозяйство, тем относительно меньшая часть приходится па постройки, и, наоборот, большая часть- на живой и мертвый инвептарь“. Средний душевой доход (денежный и натуральный) по отдельным районам колеблется след. образом: север: Вологодская губ. (3 уезда)—75,2 руб. и Вятская—61 руб. В черноземных губерниях: в Воронежской оп равен 63,22 руб. В цептральпо-промышлениом: Смолоиск. г. (4 уезда) около 70 руб. Свыше половины этих доходом поступает в натуральной форме: 55% для Воропежск. г., Вологод. г. -53,5%; минимум натуральн. доходов приходится на волоколамский у. и максимум—на тотемск. у. Воло-годск. г.—75%.

Главным источником дохода всюду япляется земля: от 47,6 (вологод. у.) до 73%. Далее идет ското-вотство: от 8,1° 0 (гжатский у. Смолфиск. г.) до 24,6 (вологодский в.), )» наконец, промыслы—от 8,6% (но-речек. у. Смолей, г.) до 29% (Вятская г.). По отдельным группам это соотношение значительно колеблется: наибольший процент, как и следовало ожидать, промысловые доходы дают в малоземельных группах, наоборот, наименьший—в многоземельных группах. Общие размеры расходов определяются доходами, близко соответствуя ям (те же 60—80 руб. на душу.) Расходы распадаются на 2 главные группы: расходы па

На одного взрослого едока (вличные потребности (пища, одежда, обувь, жплнп;а) и на хозяйственные потребности. В общем и среднем последние составляют около 40—45% всех расходов. Все бюджетные исследования показывают, что с ростом общого дохода (и хозяйства) расход па хозпн стввнпил потребности повышается не только абсолютно, но и относительно (в виду большей эластичности). Так, например, но данным воронежского бюджетного исследования, безземельные тратят на хозлйств. потребности 37,2% всех расходов, имеющие от 5 до 15 дес. на двор—45,7% и имеющие свыше 25 дес. на двор-47,05%, В дальнейшем остановимся только на личном расходном бюджете. Последний распадается на денежную и натуральную части, соотношение между которыми но районам сильно колеблотсн. Так, % денежных личных расходов в волоколамском у. Моск. г. равен 57,8 (максимум), в поречекоы же у. Смо-лен. г. он равен только 26,7 (минимум). Из личного бюджета более половипы идет на удовлетворение потребности в пище (Воропежск. г. — 58,7%, вологодск. у.— 67,1%, и дажо 84,4%—поречекий у.), причем ироцепт расходов на пищу при данном тине бюджета падает по мере упеличония обвинх доходов—расходов (закоп Энгеля). Панр., по нологодск. у. в низшей группе (посев до 2 дес.) расходы на пищу составляют 70,8% всех личн. расходов, затем постепенно падают (67,6; 61,9) до 60,7% в высшей группе. Расход на содержание жилища колеблется от 6 до 16% личн. бюд. (но вологодск. у. он составляет 9,8%, но Воропежск. губ. 11,4%). Средний расход на одежду и обувь даот колебания от 6% до 20% (в Воропежск. губ, —17,7%, в Вологодской — 17,6°/0, наименьший % даот поречекий у. Смоленской г.—7,7%). В противоположность расходу на пищу расход па одежду, как гораздо более эластичны н, быстро растет (и абсолютно и относительно). Так, по Вологодск. губ. (3 уезда), составляя в визииен группе (до 2 дес. посевов) 14,7% всого лнчп. расходов, в высшей группе он доходит до 24,5%. Ту жо карти-пу дают и другия бюджетные исследования. Познакомившись с главными расходами крестьянской семьи, остановимся теперь на ея II. Преобладающей нищей является растителыс. нища, в частности хлеб; П. последнего в среднем составляет ок.20пуд. надушу: Воропеж. губ.— 19,9, Полтавская—18,3, Херсонская — 25,14 пуд., Пермская 20,3, Вологодск. г.—17,0, вельск. у. Волог. губ.— 18,0. Минимум дает центр: козельск. у. Калуж. г.— 15 и., волоколамск. у. Москоп. губ.—12,3. П. картофеля составляет в среднем 8—10 пуд, причем максимум дает центр: козельск. у. (14,4 пуд.) и Московская губ. (4 уезда)—18,4 пуд. но данным исследовании

А. В. Чаяпова.

Следунщая таблица даот сведения о II. важнейших предмстои крестьянского обихода (по данным новей вшх бюджетн. исследований):

Переводе) потребляется в год:

	Моск. губ.	С м о и е н		с к а я губ.		Вологодская губ.		Костр.г

Во.ток. у.	Гжат. у.	Пореч. уезд.	Сыч. у.		Дорогоб. уезд.	Волог. у.	Тотом. у.
Хлеба и круп (нуды)	17,2	17,1	21,1		22,7	22 4	22,		22,3	20,4
Картофеля (нуды)	13,2	6,8	34,4		22,5	30,0	7,0		8,0	10,1
Овощи и фрукты (рубли)	1,75	0,94	е		1,49	1,40	1,39		0,89	1,25
Мясо (пуды)	1,73	1,61	2,09		1,02	2,35	1,24		1 57	0,98
Сельд. и др. рыбы (рубли)	1,72	1,01	0,88		1,18	0,81	—		— 1	0,18
Соли (рубли)	0,47	0,45	0,48		0,46	0,54	0,35		0,39	-
Чайсахар (рубли)	8,50	0,34	0,49		4,73	2,16	5,92		2,70	-
Водки (рубли)	3,45	1,87	2,03		2,59	3,4	3,93		3,34	- !
Мыла (фунты)	9,8	6,5	2,8		3,8	2,5	3,9		2,1	-
Па освещение (рубли)	1,12	1,36	0,07		1,01	0,55	1,04		0,57	—
Одежда (рубли)	24,94	9,99	6,40		7,78	5,61	12,“3		4,74	-
Общий личн. расход на
1 едока (рубли)	100,1	75.9	82,5		72,9	72,0	64,1		51,8	—

’) Сибирские бюджеты дают значительно высший ироцепт доходов от скотоводства.