Рябина Pirus

Рябина, Pirus (Sorbus) Aucuparia, пид из сем. розанных, дерево до 15 м. высоты с непарноперистыми листьями о 5—7 парах листочков, на нижней стороне с пушистым черешком; соцветия довольно крупные, в виде полузонтиков; цветы белые с неприятным запахом; плоды— красные, реже желтые, у одной разновидности (ваг. rossica)—сладкие. Идетъ далеко к северу, распространена по всей Европе и Сев. Азии. Часто употребляется для посадок в садахъ и по дорогам; твердое дерево употребляется столярами, каретниками; плоды—для ловли птиц, особенно дроздов, для корма домашней птицы, для приготовления яблочной кислоты, уксуса и наливки (рябиновка). М. Н.