ооч
>ч
X
В 1860-х гг. 2.000 2.608 1.746
„ 1887 г.. . 6.658 3.975) 1.351
8188 — 220 1.516
Менее, чем за 30 лет площадь пашни увеличилась почти в 3.5 раза за счет пастбищных и сенокосных угодий и отчасти лесов. Это былъ еще период господства залежной системы полеводства, которая у крестьян в более населенных уездах, уже успела смениться трехпольем, а у частных владельцев оставалась почти во всей неприкосновенности: процент посева въ пашне у крестьян равнялся 51,8%, у частныхъ владельцев 31,1% — более двух третей пашни лежало в залежи. С тех пор дальнейшее расширение пахотных угодий постепенно приостанавливается, хотя, повидимому, не во всехъ уездах, но площадь посевов продолжает возрастать, приближая систему полеводства к трехполью. В 1895 г. под посевом числилось 2.753 тыс. дес.. в 19G0 г. — 3.633 тыс., 1905 г.— 4.092 т. дес., 1912 г.— 4.462 тыс. Судя по этимъ цифрам, абсолютное возрастание посевной площади к нашему времени несколько замедляетъ свой темп. В 80-х и 90-х гг., вплоть до нынешнего века, проведение железных дорогъ особенно стимулировало земледелие в С. г. Земля подвергалась безудержной распашке, установленные системы полеводства ломались как у владельцев, так и у крестьян. Каждая крестьянская община меняла свой еезооборот, и строгое соблюдение этого севооборота не считалось обязательным. Тогда же рожь стала заменяться более выгодной пшеницей. С 1895 по 1912 г. площадь под рожью увеличилась только с 853 тыс. до 1.091 тыс. дес., пол пшеницей — поднялась съ 1.230 тыс. дес. до 2.660 тыс., а в 1914 году — до 2.715 тыс. дес. Пшеница охватывает теперь до двух третей всех посевов.
„Такого рода хозяйство, —говорится в сборнике по новоузенск. у.,—не могло длиться вечно съ одинаковым успехом. Как бы ни был богатъ источник и как бы ни были благодатны условия пополнения его естественным путем — без помощи извне богатство источника должно было изсякнуть. Степь; раньше ковыльная и зеленая теперь представляла унылую картину выжженной полупустыни. Земля выпахивалась, распылялась, беднела питательными веществами, физическое состояние почв ухудшалось. Земля отказывалась родить. В новоузен. у. до 80 х гг. число неурожаев не превышало 3 в десятилетие, а после число их доходит до 4, причем е последние годы они следуют непосредственно друг за другом два-три года под-ряд. Колебания урожайности очень значительны. Так, в периодъ 1985—1909 гг. — максимум урожайности пшеницч выражался по губ. цифрой 49 пуд. с дес., минимум—только 6 пуд.
Усовершенствованные орудия в С. г., как вообще в южных губ., где население редко, собственных работников не хватает, распространены довольно широко. Железных плуговъ (.по данным 1910 г.) почти вдвое более, чем дере-
) с выгон.
вянных орудий вспашки, конных молотилок приходится по одной на 25 хозяйств. Тем нс менее, приемы обработки земли примитивны. Въ последнем земском с.-хоз. обзоре за 1914 г., например, пишется: „Как под яровой, так и подъ озимый посевы вспашки производились, в большинстве случаев, один раз, причем в бу-зулукск. и, гл. обр., в николаевск. и новоузенск. уу. имелось очень значительное количество случаев посева озимых под борону „ленизкой‘‘. Удобрение полей навозом земскими корреспондентами отмечено: озимых—в 7% случаев, яровых в 2,7%. С 1914 г. началось уменьшение площади посева под влиянием войны (с 4.023 тыс. дес. до 3.S61 тыс. дес.), усилившееся в 1915 году и доходящее повидимому, до своего апогея въ 1916 г.
В результате плохой обработки и отсутствия удобрения, а также хищнической распашки полей, средняя урожайность низка: в десятилетие 1901 1910 гг. ржи собирали с 1 дес. — 34,3 пуд., пшеницы—30,5 пуд., овса—29,4 пуд. и так далее У крестьян, как и всюду, урожай еще ниже: так, въ 1914 г., на крестьянских землях рожь давала 24,3п.,на частновладельческих—37,8 п., пшеница-29,3 и 43,2 п. Впрочем, по более точным сведениям земских корреспондентов, эта разница уменьшается для ржи до 9,9 пуд. (31,4 п. у кр-нъ и 41,3 п. у владельцев). Это скорее зависит отъ лучшого качества почвы, и главное, — меньшей истощенности частновладельческих земель, чемъ от высшей агрикультуры, тем более, что значительная часть частновладельческих пашенъ находится у крестьян в аренде и много также купчих земель. В 1914 г. у крестьян площадь посева достигала 3.860,6 тыс. дес., из которыхъ 80% было на надельной земле, 14,5°/0—на арендованной и 5,5% на купчей, т. е. на арендованной и купчей земле вместе 772 тыс. дес. За вычетомъ их, согласно сведениям Центр. ст. к-та, собственных владельческих посевов остается 659 тыс. дес. — площадь, равная шестой части крестьянской. Так. обр. и здесь, несмотря на большую относительно территорию частного землевладения, частновладельческое хозяйство играетъ весьма незначительную роль.
Посевная площадь, находящаяся в пользовании крестьян, распределена между ними довольно неравномерно, если рассматривать крестьянские хозяйства независимо ои их семейного состава.
Процент хозяйств (по самарскому у.).
|
Без посева | |
9.9 | |
|
С посев. | |
до 3 дес.. . | |
18,9 | |
|
от 3 | |
6 „. . | |
25,8 | |
|
, 6 | |
„ 9 „. . | |
16.9 | |
|
„ 9 | |
„15 „. . | |
16.6 | |
|
„ 15 | |
„21. . | |
6,6 | |
|
21 | |
. 30 . | |
3,4 | |
|
Свыше | |
30 я | |
1.9 | |
Верхния, многопосевиия группы имеют много купчей, еще более арендованной земли: так, группа с посевом от 21 до 30 дес. арендуетъ на хозяйство 26,3 дес. и имеет купчей земли въ среднем—по 6,3 дес., а самая верхняя группа— свыше 30 дес. посева, арендует по 75 дес. и владеет 16,3 п. купчих. Эти группы, уже приближающияся к мелко-буржуазному типу хозяйств, пользуются в широкой степени наемным трудом. Однако, если рассматривать хозяйства по иному признаку — по размерам семьи, то эти различия оказываются в значительной степени сглаженными.
На 1 хоз-во приходилось душ об. пола.
В группе семей, имеющих до 4 душ об. п.. . 2,8
5 — 8 . . . . 6.3
9—13 10 2
14 и более 16,1
На 1 душу дес. посева.
1.23
1.23 1.35 1,93
Выделяется только верхняя группа, которая при значительных размерах своих семей нанимает много сторонних рабочих и благодаря этому, даже при рассчете на душу, увеличиваетъ площадь езоих посевов в полтора раза сравнительно с остальными группами.
Из всех категорий земледельческого населения наилучшее хозяйство ведут колонисты-мено ниты. Имея крупные участки, зачастую в 10 и более дес., они живут хуторами, на которыхъ заведены сады, выкопаны колодцы, пасется многочисленный скот. Правильный 5 — 6-польный севооборот, тщательная обработка усовершенствованными орудиями дают им довольно высокие и, главное, устойчивые урожаи: ржи—отъ 50 до 60 пуд., пшеницы—от 35 до 47 пуд.
> Энциклопедический словарь Гранат, страница > Сельское хозяйство С