> Энциклопедический словарь Гранат, страница > Сельскохозяйственная мелиорация
Сельскохозяйственная мелиорация
Сельскохозяйственная мелиорация. Под С. м. понимают более или менее коренное улучшение земельной площади тех или иных размеров, требующее для своего осуществления значительных затрат труда и капитала, которые не могут быть возвращены с ближайшими же урожаями.
В то время, как обычное, из года в год повторяемое воздействие на почву путем обработки имеет въ виду увеличение урожая лишь даннаго года, реже и 2—3 следующих за нимъ лет, С. м. преследует задачи более или менее длительного, постояннаго или по крайней мере многолетнего повышения доходности сельскохозяйственных земель; в увеличенномъ урожае земледелец-предприниматель получает ежегодно лишь прибыль на затраченный им на С. м. капитал и ту или другую долю амортизационнаго фонда. Однако провести совершенно определенную резкую грань между мероприятиями первого рода и мероприятиями, имеющими характер С. м., черезвычайно затруднительно. Глубокая райольная вспашка почвы, мергелева-ние и известкование почв, навозка земли, кольматаж (смотрите XVII, 543/4, прил.), очистка поля от камней, разделка земли из-под кустарников или леса, превращение лесных площадей в сенокосы и пашню, облесение голыхъ пространств, закладка виноградников, превращение дна прудов въ луга, искусственное осушение и орошение и так далее, и так далее,—где здесь, во всехъ этих улучшениях культурных земель, с несомненностью можно говорить уже о М., где меры к подъему продуктивности почвы переходятъ грань обычных работ земледельца и приобретают характер „коренныхъ1 улучшений земли, требующих не приложений к ним той или иной доли оборотнаго11 капитала, а увеличения „основного11, земельнагое
Только там, где мы воочию убеждаемся, что путем тех или других технических мероприятий достигается более или менее значительное увеличение культурной площади за счет не-
158
культурных пространств, вечное или по крайней мере долговременное повышение культурности почв, где, далее, предпринимаемия меры совершенно необходимы для того, чтобы устранить опасность перехода большихъ пространств культурной почвы в некультурное ея состояние—только тамъ с уверенностью можно говорить о М. Чтобы составить себе представление о возможном эффекте мелиорации, достаточно припомнить, например, грандиозные сооружения Голландии или Ганга, при посредстве которых человекъ отнимает у морей и рек огромныя площади до того времени затапливаемых ими пространств. Подобнымъ же образом человек давно уже научился превращать путем орошения совершенно неплодородные земли в плодородные. Достаточно вспомнить высокую культуру древнейшого Египта, основанную на организации громадныхъ общественных оросительных сооружений. Системы орошения в кавказских и сибирских местностях много старше, чем обитающие их сейчасъ народы. Где нужно и возможно, тамъ в настоящее время ради защиты уже имеющихся культурных площадей или приобретения новых применяется выпрямление русла рек; совершенно такъ же в отдаленнейшия эпохи координированным усилиям целых племен, покидавших свое прежнее место жительства, удавалось поворачивать реки и заставлять их течь в новоизбранные для поселения местности.
Очевидно, что, смотря по масштабу и сложности мелиорационных сооружений, последния могут быть подъ силу иногда уже отдельным единичным хозяйствам, или же группе таких хозяйств; в других случаяхъ требуется вмешательство органовъ местного самоуправления; там, где недостаточны силы последних и где в то же время мелиоративные работы диктуются интересами общегосударственными, — там оне производятся при содействии государства или даже всецело последним, нередко сопро-возсдаясь мерами принудительного порядка.
Наибольшее значение для сельскохозяйственной промышленности име-
Сельскохозяйственная мелиорация.
1бо
159
ют орошение, осушение и культура болот, меньшее—облесение, борьба съ песками, оврагами и др.
Орошение. Потребность растений в воде очень велика; от 75 до 95% (по весу) зеленой массы растений состоит из воды, а для производства каждого грамма сухого вещества растение расходует 250—500 килограммов ея. Количества влаги, находящияся в распоряжении растений нашего климата, почти никогда не достигают величины, необходимой для производства максимальныхъ урожаев. С интенсификацией сельскохозяйственного промысла вопрос об искусственном повышении водных запасов культурных почв и о водном хозяйстве последних вообще — самъ собою выдвигается поэтому на первый план. Всюду, где почва сама по себе или в силу систематического ея удобрения в состоянии давать высшие урожаи, препятствующим к этому почвенным „минимумомъ оказывается влага. Процессы выветривания, переводящие нерастворимия части почвенных запасов в растворимыя, доступные растениям формы, в сухих и жарких странах проникают глубоко внутрь почвы. Благодаря этому и в силу отсутствия избыточныхъ вод, вымывающих и уносящих с собою растворимия почвенные вещества,--такого рода местности таят в себе условия, исключительно благоприятные для развития сельскохозяйственной промышленности и культуры. Этим объясняется, что начало развития земледелия совпадает, повиди-мому, с началом применения орошения. Египетъ представляет величайший в мире пример этого рода; финикияне, индусы и римляне тоже возводили большия оросительные сооружения. Большинство всех этих сооружений давно заброшено. Только в самое последнее время явилась мысль о том, чтобы снова в возможно широком масштабе использовать воды Нила. Перерезывающая Нилъ близ Ассуана гранитная дамба в 2 километра длиною, сооруженная в 1903 г., имеет назначение путем орошения ввести в культуру площадь земли ценностью до 10 миллионов руб. Колоссальныя оросительные сооружения недавно устроены въ Сев. Америке; в 1906 и 1908 гг. на осуществление их выдано было около 75 миллионов руб. Грубый подсчет указывает, что на всей земной поверхности имеется еще более чем 20 миллионов гектар. земли, нуждающейся в орошении; из этого числа половина, до 10 миллионов приходится на одну только Индию; 3.7 миллионов в С. А. Соединенных Штатах; 2,5 миллионов в Египте; 1,5 миллионов в Испании и так далее
Главнейшия задачи, которые преследует орошение, сводятся, с одной стороны, к увлажнению, с другой, к удобрению почвы взвешенными въ воде веществами. Кроме того, орошением могутъ достигаться и другия цели: согрезание почвы, растворение питательных веществ и их транспорт внутри почвы, очистка почвы, уничтожение вредителей, мхов, кислых трав и прочие Осенью и весной вода теплее и воздуха, и почвы, и потому она осенью защищает почву от потери тепла лучеиспусканием и от заморозков, а весной способствует более быстрому ея отогреванию. Для избавления почвы от вредителей, мхов, дурныхъ трав покрывают поле перед зимой слоем воды, которая, замерзая, образует ледяную кору; таяние последней весной убивает вредителей и прочие— Увлажняющее орошение производят в сухие летние месяцы, удобряющее — осенью и весною; первое доставляет необходимую растениям для питания и испарения воду, второе пополняет недостающия почве питательные вещества, способствует разложению, растворению и распределению имеющихся въ ней запасов. При увлажняющем орошении вода является как бы самоцелью, при удобряющем— лишь средством и посредником. Первое требуетъ небольших сравнительно количеств воды, второе —весьма значительных. Не следует ни в какомъ случае думать, что где орошением доставляется много воды, там много получается от нея и пользы. Избыточная влага ведет только к заболачиванию и заиливанию почвы, порождает лишb дурную растительность. Неразумное применение орошения, особенно в низких местах, создало уже кое-где представление о вреде его Вообще для луговых почв. Наивысшие урожаи могут быть при помощи орошения получены только там, где имеется возможность во всякое время удалить съ полей избыток воды, предупредить ея окисление, ядовитое для культурной растительности; поэтому основным правилом рационального орошения сле дует признать положение: оросительные сооружения должны сопровождаться осушительными.
Решающими моментами для определения выгодности ипи невыгодности орошения являются прежде всего условия климата и почвы. Принимают, что всюду, где годовая осадочность менее 500 миллиметров., имъется налицо потребность въ орошении. На самом деле однако мы встречаемъ интенсивное орошение, например, в северной Италии, где осадочность достигает 1000 миллиметров.; а с другой стороны, как раз наиболее бедные осадками местности Германии (менее 500 миллиметров.) оказываются и без орошения наиболее передовыми по своей земледельческой культуре. Объясняется это тем, что в то гремя, как половина всех осадковъ в указанных местностях Германии выпадаетъ как раз в течение вегетационного периода, последний в сев. Италии представляет наиболее засушливое время года. Отсюда следует, что для каждой местности нужно особо установить, нуждается ли она в орошении, как велико возможное для нея увеличение урожаев благодаря орошению, какое количество воды для этого потребуется, какова наиболее применимая в ней и выгодная система оросительных сооружений и так далее и так далее (ср. гидротехника).—Наименее благоприятны для орошения тяжелия глинистия и мощные песчаные почвы; на первых образуются поверхностные корки, увеличивающия потерю воды через испарение, требующия повторного разрыхления пахотного слоя; на вторых — мощных песчаных почвах, вода черезчур быстро стекаетъ вглубь, вследствие чего в большой мере увеличивается расход ея. Принимают, что последний у почв тяжелых, средних и легких выражается следующими сравнительными отношениями; 1:1,5 — 1,75:2—2,5. Весьма значительное влияние оказывает на расходование воды и само культивируемое растение: итальянские агрономы считают, что луговия травы- требуют в 3, а рис даже в 10 раз больше воды для увлажнения несущей их почвы, чем хлебные злаки.
Другими факторами, определяющими количество воды, являются: уровень грунтовых вод, степень уклона орошаемой местности, качество воды и др. В Италии, Испании и южной франции, где — въ противоположность северной франции и Германии, практикующих по преимуществу удобряющее орошение—преобладает орошение увлажняющее, принимают, как средний расход воды — смотря по характеру почв—от 1 до 2 литров в 1 секунду на 1 гектар. При удобряющем орошении Дюнкель-берг обозначает его „превосходнымъ“ при притоке 42 литров на 1 гектар в секунду, „очень хорошимъ“ — при 35 литрах, „хорошимъ при 28 литрах и „достаточнымъ — при 17 литрах. Для орошения применяется как поверхностная, так и грунтовая вода; последняя однако весьма редко: вычисляют, что только 1% всей орошенной площади на земле пользуется грунтовою водою. Помимо значительно большей стоимости оросительных сооружений, использующих грунтовыя воды, последния, обычно, отличаются низкою температурой и нуждаются поэтому в предварительном согревании их на воздухе.
При орошении лугов немецкими агрономами рекомендуется соблюдение следующих правил: только тогда приступать к орошению, когда вода теплее, чем воздух; время от времени прерывать орошение и оставлять поле обсохнуть. Осеннее орошение — важнейший залог хорошаго ближайшого урожая травы; целью осеннего орошения является удобрение почвы; в случае тяжелой почвы поливку продолжают в течение
6—8 суток непрерывно, в случае легкой почвы— 10—12 суток; после этого на 10—14 дней поливку прекращают и оставляют луга обсохнуть; по истечении этого промежутка времени орошение начинается снова, и снова вслед за ним следует период подсыхания почвы; так и повторяется вплоть до наступления морозов—в конце ноября, в декабре. Большой осторожности требует весенняя поливка. Задача ея состоит въ том, чтобы защитить луговую растительность отъ резких перемен погоды. Всего лучше здесь это достигается путем ночной поливки. В условияхъ Средней Европы, начиная с конца апреля, поливку производят, примерно, каждый 6—8 день в течение 12 — 24 часов, так чтобы почва постоянно оставалась при этом лишь умеренно влажной. Летом поливают обычно по ночам, днем только в облачную погоду.
Осушение. Под осушением понимается искусственное создание стока для стоячих вод или для застаивающейся в почве сырости. Застаивание воды вызывает процессы гниения, которые, въ свою очередь, приводят к образованию вредных для культурной растительности свободныхъ кислот. Уже очень тонкой прослойки глины въ подпочвенном слое достаточно для того, чтобы прекратить дальнейшее просачивание воды вглубь. Если при этом и вышележащая часть почвы плохо пропускает воду, или если нет достаточного уклона для стока последней—тогда застаивание воды становится неизбежным, а вместе съ тем неизбежна и мелиорация таких почв, если хотят, чтобы оне в состоянии были давать надлежащие урожаи. Обычно, осушка лугов (смотрите XXVII, 432) производится помощью открытыхъ канав, а пахотной земли помощью дренажа. Преимущество первой в том, что легче следить за процессом осушки и регулировать его; преимущество дренажа в том, что он менее мешает производству полевых работ. На место отнимаемой у почвы в нижних слоях ея воды в почву проникает воздух, который вредные для культурной растительности процессы гниения и кислотообразования превращает в благоприятные для нея процессы сотлевания. Избыток почвенной влаги, вынуждающий прибегать к осушке культурных земель, может иметь своим источником либо грунтовия воды, тем либо инымъ путем проникающия в культурный слой почвы, либо атмосферные осадки (дождь, снег), выпадающие на почву и не находящие себе почвеннаго стока. Осушкою почв достигается понижение уровня грунтовых вод на все время вегетационного периода настолько, насколько это необходимо для наилучшого произрастания сельскохозяйственных растений. Принимают, что наиболее благоприятный уровень грунтовых вод „при средних почвенных условиях- для лугов равняется 0,6 метра ст поверхности почвы, для пашни —1 метру, для плодовых садов—1,15 метра.
Весьма важное значение имеет осушка почвы в целях предупреждения весенних и летнихъ наводнений, когда и большие и малые источники выходят иногда из своих берегов, заливаютъ соседния низменности, губят луга или скошенную уже на них траву, создают условия,благоприятныя для развития ухудшающих луга растений, кислыхъ злаков и прочие Чтобы исправить зло, причиненное одним только таким неблагоприятным годом, требуется часто целый ряд нормальных лет.
Болотные почвы при надлежащей подготовке, обработке и уходе могут стать в уровень съ самыми лучшими, наиболее плодородными почвами. В 100 куб. метрах верхнего слоя торфяного болота (Hochmoor) находятся 120.000 килогр. твердых частиц, а в последних, в свою очередь, содержится до 50 килогр. кали, 120 килогр. фосфорной кислоты, 420 килогр. извести и 1440килогр. азота. В луговых болотах (Niederungs-moor) количества эти значительно больше: твердых частиц 250.000 килогр., кали 250 килогр., фосфорной кислоты 625 килогр., извести 10.000 килогр. и азота 6.250 килогр. Культура торфяныхъ болот в силу большей бедности их питательными веществами труднее и дороже, чем луговых; несмотря на это, культура первых насчитывает за собою несколько столетий, тогда как планомерная культура последних ведет свое начало всего только с 1862 г. Первым и необходимым условием для того, чтобы получить возможность в интересах земледелия использовать залежи питательных вещестз в болотных почвах, является постоянное регулирование водного режима болотных почв при помощи осушения, а если нужно, то и орошения их. Главная забота при введении болотных почв въ культуру должна сводиться к тому, чтобы уничтожить имеющияся в культурном слое почвы свободные кислоты и другия вредные для сельскохозяйственных растений вещества. Нередкия, например, в болотной почве сернисто-железистия образования (серный колчедан и др.), будучи в результате основательной обработки почвы подвергнуты действию атмосферного воздуха, образуют железный купорос и серную кислоту; последняя должна быть нейтрализована внесением в почву извести или мергеля. Однако, полная нейтрализация свободных кислот в более глубокихъ слоях почвы не только не-нужна, но можетъ даже понижать урожайность почв-, поэтому известкование болотных почв надлежит производить с осторожностью. То же следует сказать и про осушку болотных почв. Болотные почвы обладают весьма большою водоудерживающею способностью; даже при содержании воды в 6С% болотные почвы часто не уступают еще своей влаги корням растений, почему растения вянут; этим объясняется и то обстоятельство, что природный растительный покров болотных почвъ часто носит характер растительности сухихъ местностей (ксерофильной). При высыхании верхних слоев болотной почвы нижележащие настолько трудно отдают им свою влагу, что семена культурных растений часто гибнут от недостатка последней. Отсюда — ненадежность урожаев въ болотных почвах; отсюда необходимость прибегать к „запескованию“ этих почв, кото» ое состоит в том, что поверхность луговых болотных почв покрывается сверху слоем песка в 12—14 сантим., взятого где нибудь поблизости, например, со дна канав; этот слой пескаиграет теперь роль почвы. Очевидно однако, что только нужда может принудить земледельца подменять более плодородную почву менее плодородной или, вернее, самой неплодородной, песчаной. Песчаный покровъ улучшает условия влажности и теплоты в почве, уменьшает опасность вымерзания, облегчаетъ обработку почвы, борьбу с сорною растительностью и уборку урожая. По данным германской опытной болотной станции средняя годовая температура на глубине 11 сант. от поверхности равняласье для не запескованной болотной почвы 7,9°, для запескованной 9,0; то же для периода с апреля по сентябрь: для первой почвы — 13,5°, для второй 15,2°. Болота оказывают весьма значительное влияние на местный климат; насыщая влагою воздух и охлаждая его, они способствуют образованию туманов; позднее оттаиванье торфяныхъ болот ведет нередко даже на широте Москвы —к заморозкам еще во второй половине июня. Планомерность осушения болот имеет поэтому очень важное значение и в смысле улучшения местного климата. Там, где на ряду с культурой болотных почв имеются и посевы на песчаных бедных почвах — там добываемыя на первых корма и солома позволяют держать большое количество с“ота, а стало-быть, и иметь много удобрения; последнее вовсе не применяется для луговых болотных почв и потому целикомъ может поступать на улучшение песчаных.—По данным немецкого общества поощрения культуры болот расходы на грядовую культуру в среднемъ выражается 577 марками на 1 гектар (максимумъ —1075 м., минимум 120 м.); средний чистый доходъ с 1 гект.—188 м. (максимум—518 м., минимумъ 15 м.). Что касается урожаев, они при грядовой культуре исчислялись в среднем для пшеницы в 2.380 килогр. с 1 гектара, для ржи в 2.500 ки-
164
163
логр., для овса в 2.660 килогр., для ячменя 2.435 килогр., для рапса в 1.770 килогр., для гороха в 2.240 килогр., для бобов в 1 690 килогр., для картофеля в 20.450 килогр. и для кормовой свеклы и сахарной свекловицы в 54.300 килогр.
О развитии С. м. в Запад. Европе, в связи с развитием мелиоративного кредита, см. сельскохозяйственный кредит.
В Соединенных Штатах М. до недавнего времени были делом исключительно частныхъ лиц. За последние годы на них обращено большое внимание и со стороны правительства. Въ 1907 г. насчитывалось свыше 4 миллионов десятинъ орошенных земель—цифра сравнительно весьма незначительная, если принять во внимание, что более 7з всей площади Соед. Штатов, около 3,25 миллионов кв. верст, настолько бедны атмосферными осапками, что без искусственнаго орошения земледелие там всюду почти невозможно.
Вь России еще в дореформенный период правительством предпринимались осушительные и оросительные работы. Таковы работы, в гигиенических целях, по осушению окрестностей Петрограда, выполненные в 1818—1845 г. выписанными для этого англичанами; далее, такие же работы в Смоленской, Псковской, Витебской и др. губерниях. В 1873 г. по инициативе комиссии Валуева организованы были особия осушительныя экспедиции: западная (позже работавшая и въ центральных районах) ген. Жилйнского, осушившая, между прочим, в Полесье 450.000 дес. болот, с затратой на это 4,8 миллионов рублей,—и северная ген. Августиновича. В настоящее время комиссии эти работают под общим руководством образованного при Департаменте Земледелия „Отдела земельных улучшений“. В 1880 г. образована была экспедиция по орошению юга Европейской России — не столько, правда, въ целях мелиорации, сколько ради организации общественных работ для пострадавшего от неурожая населения; она просуществовала до 1892 г., но результаты дала небольшие. Только с 1909 г. мелиоративная деятельность правительства и содействие его М. получают планомерный характеръ и широкий масштаб. Создается специальный институт правительственных мелиораторов-луго-водов, инструкторов по культуре болот, специалистов песчано-овражных партий и так далее Тогда как до 1909 г. смета отдела земельных улучшений в среднем равнялась только 850 тыс. рублей в год, в 1909 году она дошла до 1,3 миллионов рубл., а к 1914 г. уже до 13,5 миллионов рублей. Общее количество правительственных специалистов-мелиораторов в 1913 году было свыше 900 человек. Главное свое внимание правительство всегда обращало на М. окраин, а в последнее время и на М. в связи с землеустройством. Первия работы по орошению в Крыму, на Кавказе и в Средней Азии, предпринятия правительством, обошлись дорого, но результаты дали незначительные. Въ связи с проблемой об использовании огромныхъ земельных богатств Сибири и устройством тамъ переселенцев —и для нея вопросы М. приобретают злободневный характер. Дальнейшее развитие хлопководства в Туркестане и Закавказье связано с увеличением площади орошаемыхъ земель, в настоящее время равняющейся уже 3 миллионов десятин. Высокая ценность орошенныхъ земель (от 300 до 1000 и более рублей за десятину) в большой степени облегчает здесь М. их. В 1913 г. Государственная Дума приняла законопроект, составленный Особой комиссией об ознаменовании 300-летнего юбилея дома Романовых, согласно которому в течение 1915-1919 гг. должны быть ассигнованы из государственных средствъ 150 миллионов руб. на производство мелиоративныхъ работ в Европ. России (35 миллионов руб.), на Кавказе и в Туркестане (58 миллионов руб.), в Сибири (8,5 миллионов руб.); специально на песчано-овражныя работы предназначено из этого фонда 15 миллионов рублей. Одновременно с усилением внимания къ М. со стороны правительства начинает уделять им большее внимание и земство, Целый рядъ губернских и уездных земств заводят своипомощь населению.