По данным губ. статист. Ком. в 1913 году крупных и мелких промышл. предприятий было 6.729 с 25.802 рабочими и производительностью в.
25 миллионов руб. Более крупных предприятий с производительностью не менее 1000 руб., по тем же данным, в 1912 году насчитывалось 329; из нихъ на первом месте стояли завед., обрабат. питательные продукты — 186 зав., гл. обр. мельницы. Крупных мельниц было 109, а всех—3.320, съ производ. в 9 миллионов и 4,7 тыс. рабочих. На втором месте в этой группе стоят винокуренные заводы (в 1913 г.—58 заводов с производ. в 1,5 мил. р. и 1.338 рабочих), затем—картофельно-паточные и картофельно-терочные заводы, мелкие по размерам. Следующая по размерамъ группа производств, обрабатывающих волокнистия вещества. В Сенгилее, Симбирске, Корсуни и Сызрани имеется 16 суконных фабрик съ производ. в 8132 тыс. руб. и 10272 рабочими. Остальные производства этой группы принадлежатъ к числу мелких. Наконец, в группе по обработ. дерева выделялось в 1913 г.лесопильное производство: оборот 64 лесопилок достигал 25 миллионов руб. при 1917 рабочих.
б) Кустарная и вообще вне-земледельч. промышленность крестьянского населения, в виду его малоземелья, распространена в губ. довольно широко: перепись 1910—11 гг. определила количество мужского насел., занятого вне-землед. промыслами, в 213.200 человек; число же мужчин, занятых исключительно земледелием, равнялось 382.600 человек, так на каждую сотню мужчин—земледельцев в губ. приходится 56 мужчин промышленников. Из этих последних занято:
В добывающей промышлен..19%
Обрабатывающей..41%
Транспортной15%
Торговле7%
Службой и своб. профес8%
Чернорабочих (без определ. профессий). 10%
Кустари и ремесленники, следовательно, составляют около % всех, ищущих приложения труда вт своего земледел. хозяйства. Кустарничество, в тесном смысле этого слова, при современныхъ условиях переплетается с ремеслом, работа на рынок,—с работой на заказ потребителя. I Валяльщик, обслуживая нужды окрестного нас. ’ работой по его заказу и из его материала, в то же время нередко одновременно занимается и изготовлением валеной обуви из своего материала для сбыта на рынок. Подобное же явление наблюдается в овчинном, сапожном, столярном, бондарном и др. производствах. В 1914 г. очень много бродячих ремесленников превратилось въ оседлых кустарей, то есть целые кадры портных и валяльщиков, раньше уходивших на сторону, получили работу у себя на месте по изготовлению одежды и обуви для нужд армии. Общее количество кустарей и. ремесленников, исключая тех, которые заняты обработкой питательных продуктов в своих мелких заведениях—мельников, калачников, маслобойщиков, а также бродячихъ плотников—равняется 47.429 человек Больше всего их в корсунскомъу.—14684. то есть на 100 хозяйствъ в этом у. приходится 35 кустарей; затем, в алатырском—24, симбирском—17; в остальных—значительно меньше. Развитие кустарничества находится в обратном отношении къ земледелию: оно наблюдается там, где особенно развито малоземелье, где крестьянские посевы слишком малы и, таким образом, недовыручка .в земледельческом хозяйстве восполняется заработком от кустарных пром. Среди кустарей 90% мужчин. Три четверти мужчин и почти все женщины работают в своих и окрестных селениях; остальные—частью уходят за пределы губ. Общую выручку от кустари, пром. земские исследователи определяют в З1/ миллионов руб.. По группам производств кустари делятся следующимъ образом:
Обработка дерева .. 17.927 человек—37,8%
„ волокнист. веществ 10.544 „ —22,2%
животн. прод2.015 „ — 4,3%
„ металлов 3.426 „ — 2,2%
ископаем. веществ 1.577 „ — 3,3%
производство одеждыи обуви. 11.631 „ —24,6° 0
Прочия.. 309 „ — 0,6 %
В первой группе больше всего рогожников (11,1%), несмотря на то, что у них заработокъ крайне мал—3 р. 60 к. в месяц; во 2-й—валяльщиков и шерсточесальщиков (16%), зарабатывающих 13 р. 10 к.; затем—портных (12,6%), заработок которых достигает—9 р. 60 к.; затем крупное место занимают сапожники (8,6%) с 10 рублевым заработком, пильщики (8%), кузнецы и слесапя (6,8%‘> с 11 р. 40 к. заработка, бондари и колесники (5,8%)» заработок которыхъ доходит до 15 р., и, наконец, столяры, мебельщики, токари (5,5) с 10—12руб. дохода в месяц. Остальные промыслы занимают каждый менее 5% всех кустарей.
Из отхожих промыслов наиболее развит отход на строительные работы—в 1911 году ушло из губ. 59.000 человек, главн. обр., чернорабочих. Сельскохозяйственными работами по найму занималось, по земской переписи, 14.800 человек, из них
3.4 тыс. женщин. 17% уходят на заработок въ соседния, главн. образом, Самарскую губ. Годичная плата взрослому батраку-мужчине 81 рубль, женщине—44 рубля.
Торговля, транспорт. Главными объектами внешней или отпускной торговли является хлебъ в зерне и мука, ископаемые (асфальт и гудрон) спирт, кожи и овчины. Грузы экспортируются водой—по рр. Волге и Суре и по железным дорогам. В 1912 г. было отправлено с 27 волжских пристаней на 25.6е1 тыс. руб., с 18 сур-ских—на 624 тыс. руб., а всего на сумму 26,3 м. р. По и“ел. дорогам вывезено за пределы губернии 45.926 тыс. пудов грузов, в том числе около
7.5 миллионов пуд. хлебных. Ввезено 24.361 тыс. пуд. В 1907—10 гг. перевес вывоза над ввозомъ хлебных грузов по жел. дор. был значительнее—14,4 миллиона пудов. В 1911 г. был неурожай, и цифра вывоза 1912 г. менее обычной. По водным же путям в 1912г. отправлено хлеба на 7 мил. руб. Таким образом перевес экспорта хлебов над импортом составляет, вероятно, не менее 20 миллионов.
По своему качеству, хлеб в С. губ. оценивается менее соседних приволжских губ., т. к. натура его ниже. Хлебная торговля, с развитиемъ железно-дорожной сети, переходит с сельскихъ пристаней и базаров на станции. Большинство прежних торговых центров, в особенности на пристанях р. Суры, заглохли. Впрочем, и здесь обстановка скупки одна и та же: еще при въезде в станционный поселок возы встречаются приказчиками отправителей, осматривающими товар, назначающими цену. Обилие мелких покупщиковъ создает между ними конкуренцию, что влияетъ повышательно на цены. Собранные скупщиками партии не залеживаются, а отправляются какъ можно скооее по железной дороге в Петроградъ и Новый порт, а за последнее время на север. С сурских пристаней хлеб направляется въ Рыбинск, а оттуда также в Петроград.
Всех железно-дорожных путей в руб.— 662 версты: на 10С0 кв. в приходится 14,6 в пространства, судоходных в обе стороны водныхъ путей—402 версты.
Внутренняя торговля в постоянных торговых предприятиях (в 1908 году), числом 4738, достигала 40,7 миллионов руб. В течение 1912 г. в губ. было 97 ярмарок, на которых привезено товаров на сумму 8,3 миллионов руб. Важнейшия ярмарки: „Сборная“ в г. Симбирске (обор. 3,4 мил. руб.), „Крещенская“ в г. Сызрани и „Троицкая“ в г. Корсуни (460 тыс. руб.). Главнейшие предметы ярмарочной торговли: мануфактурные и бакалейные товары, сельскохоз. орудия, предметы одежды и домашний скот—преимущественно лошади, торговля которыми производится, главн. образом, на Симбирской „Сборной“ ярмарке. Базарныхь пунктовъ насчитывается в губ. 107. В 1912 г. было привезено на базары на 5,1 миллионов руб., Предметы торговли—
преим.—сельскохоз. продукты и продукты кустарного производства. Н. Оганолский.
> Энциклопедический словарь Гранат, страница > Скотоводство в С