> Энциклопедический словарь Гранат, страница > Состав золы растений

Состав золы растений

Состав золы растений. С. первый доказал необходимость для питания растения составных начал его золы. Он показал, что распределение золы не случайное, что наиболее богаты ей молодыя, растущия части растения. Далее он показал, что главную часть золы составляют щелочи(исключитель-ное значение одной из них, калия, доказано уже после него) и фосфорная кислота, и тем положил основание учению о минеральных удобрениях, позже развитому Гемфри Дэви и Либихом. Он же, на основании малой растворимости в воде перегнойных веществ, выдвинул тот же аргумент, который был позднее использован Либихом, как доказательство ничтожной роли органических веществ почвы в питании растения.

Таково было содержание этой небольшой книжки, доставившей ея автору справедливую и прочную славу и по спра-ведливостипризнаннойкляссмческой(она вошла в состав Оствальдовской библиотеки „Классиков естествознания“). Из позднейших трудов С. обращаетъ на себя внимание изучение температуры различных частей цветка в зависимости от их дыхания: он показал, что температура половых органовъ цветка, особенно тычинок, значительно превышает температуру покрововъ цветка, что связано с их наиболее энергичным дыханием. Одной изъ последних работ его было тщательное определение содержания углекислоты в атмосфере; данная им величина 0,0004 долгое время считалась окончательно установленной, пока полученная более точным Петтенко-феровским способом очень близкая цифра 0,0003 не заменила ея. Въ последние годы своей деятельности С. изучалт явления брожения, в томъ числе и процесс окисления водорода, в последнее время обративший на

Себя внимание бактериологов. Сведения о жизни С. крайне скудны; они ограничиваются несколькими строками в энциклопедиях и биографическихъ словарях. За свою книгу он былъ избран членом - корреспондентомъ Парижской академии, не уклонялся он, повидимому, и от общественной деятельности в качестве члена кантонального совета. Е. Тимирязев.