> Энциклопедический словарь Гранат, страница > Стеркулиевые

Стеркулиевые

Стеркулиевые, Sterculiaceae, сем. двусеменодольных растений из пор. Columniferae, близкое к мальвовым и липовым, тропические травы, кустарники, лианы или деревья. Листья простые или лапчатые, очередные, с опадающими прилистниками. Цветы правильные, однополые или двуполые, пятичисленные, имеют створчатую не опадающую чашечку; венчик скрученный, или его совсем нет; тычинки с двугнездными пыльниками (отличие от мальвовых; расположены в два круга, более или менее срастаются друг с другом; между тычинками находятся бугорки и зубчики, которые рассматриваются, как недоразвитые тычинки. Плод—ягода, коробочка или дробный. Остатки С. найдены в отложениях третичного периода. К С. относится около 730 видов. Самый важный представитель— какаовое, или шоколадное дерево, см. XXIII, 153. Кола, Cola acuminata, растущее по морским побережьям Заи. Африки красивое дерево с кожистыми листья ми и крупными желтыми цветами; плод—коробочка, содержащая несколько семян, величиною с голубиное яйцо, наз. орехами кола, или гуру. Эти орехи оказывают укрепляющее действие на человеческий организм, содержат теобромин и в большом количестве вывозятся. Туземцы их жуют, как перуанцы коку. К центр, роду Sterculia принадлежит около 80 видов преимущественно крупных деревьев, распространенных гл. обр. в Ост-Инднн и на Малайском архипелаге. Из них St. foetida из Ост-Индии имеет древесину черезвычайно неприятного запаха и дает съедобные орехи, богатые маслом; St. tragantha из Зал. Африки доставляет камедь похожую на трагант, и так далее jf. //.