> Энциклопедический словарь Гранат, страница > Тамаринд

Тамаринд

Тамаринд, Tamarinilus Indica, дерево из сем. цезальииниевых, до 25 м. высоты, до 8 м. в обхвате; листья парноперистые, цветы желтовато-белые с розовыми жилками, с 3 плодущ. тычинками, плод — толстый боб до 20 см. в длину, с кислой черной мякотыо. Родина —Центр, и Зап. Африка. Плоды Т„ издавна известные под 1азв. „индийских фиников“ (Tamr 1 indl), высоко ценятся благодаря освежающему вкусу и применяются также в медицине, как легкое слабительное pulpa Tamarindi). Высоко ценится и .древесина. В настоящее время Т. широко культивируется по всему тропическому поясу. М. Н.