> Энциклопедический словарь Гранат, страница > Титан Иоганн Карл
Титан Иоганн Карл
Титан (Tiematm), Иоганн Карл, химик (1848—1899), ученик А. Гофмана (смотрите), его ассистепт, а затем замести
Тель. Известен крупными работами по различным вопросам органической химии (терпены, амидокеимы, фенолы, фенолальдегиды, глюкозиды и прочие). Военная техника обязана Т. способами получения тринитротолуола и три-нитробензола; кулинария— синтезом ваниллина, почти вытеснившего естественный продукт, палочки ванили. Работы Т. над „эфирными маслами1-пахучих веществ привели его к исследованию строепия цитраля, цитронел-лаля, гераниола (смотрите терпены), пулегона и прочие Т. выделил пахучее вещество фиалкового корпя и фиалки, ирон, и произвел синтез его изомера, ионо-на, имеющего запах фиалки, дал синтез кумарина из салициловой кислоты, кофейпой кислоты и прочие В деле производства искусственных „цветочных-духов исследования Т. сыграли суще ствепную роль.