> Энциклопедический словарь Гранат, страница > Фитопгика

Фитопгика

Фитопгика, кермесная ягода, Phytolacca, род растений из сем. фитод-лаковых, травы, кустарники или древесные растения с цельными листьями, правильными цветами и мясистой ягодой, распространены (в колич. 11 видов) в тропич. и субтроп, местностях в Америке, Азии и Африке. В Ю. Европе разводится Р. decandra, высокая, до 3 м. высоты, многолетняя трава родом из Северной Америки, с темнокрасными ягодами, которые применяются в качестве румян и для подкрашивания напитков и сахарных; изделий.