> Энциклопедический словарь Гранат, страница > Флердоранжевая вода
Флердоранжевая вода
Флердоранжевая вода, применяемая для приготовления прохладительных напитков, приготовляется перегонкой померанцевых цветов е большим количеством воды или растворением померанцевого масла,получаемого из свежей корки плодов померанца. Находит огромное распространение, в особенности во франции.