> Энциклопедический словарь Гранат, страница > Цветоводство

Цветоводство

Цветоводство, отрасль садоводства, тесно связанная с благоустройством города, деревни и жилища. Цветы нужны для скверов, садов, бульваров, комнат, а также для различного рода убранств, как то: венков, букетов, украшений и тому подобное. Красота цветка, его запах и красивая зелень создают уют для отдыха человека. Культура цветов в целом ряде государств составляет промышленную отрасль сельского хозяйства. Ряд стран с малой площадью земли строит свое благополучие на цветочных культурах, как то: Бельгия, Голландия, и даже в таких странах, как Германия и франция, Ц. составляет весьма важную и значительную отрасль сельского хозяйства. У нас Ц. до этого времени развито было слабо. Между тем вблизи больших горалов и при малоземельи

Ц. может быть весьма прибыльным занятием. Как на пример можно указать на деревню Марьино вблизи Москвы, где вся деревня целиком о 1921 года занялась Ц. и где таковое с каждым годом все более и более развивается. Цветочное семеноводство, а также культура цветов проникли уже и в более отдаленные деревни ростовского уезда Ярославской губернии, Калужской губернии и другие.

Ц. подразделяется на ряд культур: 1) однолетних цветов, 2) многолетних, 3) культуру под стеклом.

Культура однолетних цветов, так называемым летников, полное развитие которых происходит в течение одного лета, начиная от посева вплоть до созревания семян, является наиболее легкой и доступной для всех и может быть достоянием всякого, без каких-либо особых для этого познаний и приспособлений. Посев некоторых сортов летников может быть произведен прямо в грунт, большинство же других нуждается в предварительном посеве в оранжерее, парнике или даже в комнате. Летники различаются: цветущие, лиственные, вьющиеся и низкие, так называемым бордюрные. Нижеследующие цветущие летники являются наиболее распространенными и любимыми:

Левкой, Matthiola incana annua, сем. крестоцветных. Из летних лучшими считаются: дрезденские, английские и бомбы, а также некоторые карликовые разновидности. Из посева семян часть растений получается с махровыми цветами (от 60% до 90%), другая же часть с немахровыми. Цветы немахровые дают семена, из которых опять-таки получаются как махровые, так и простые. Посев производится в марте. Летние левкои зацветают в июне, осенние в августе, зимние— в оранжерее в апреле. Левкой выращивается для посадки в клумбы, для украшения садов, для срезки и для горшечной культуры и является одной из промышленных культур.

Астры, Aster chinensis, сем. сложноцветных. Имеется огромное количество видов и разновидностей этого как однолетнего, так и многолетнего растения, подразделяемых в свою очередь на высокие, средние и низкие. Высокие сорта:

страусово перо, Гогенцоллерн, игольчатые. перфексион, американские кустовые, астермум, розовидные, ювель, кокардо и др.-Средние: комета, пеоновидные, Виктория и др. Низкие: триумф, букетные, Бёльтце, Вальдерзее и др. Посев астр производится в марте. Цветение с июля до морозов. Разводятся для посадки в цветники и на срезку для промышленных целей.

Гвоздика, Dianthus caryophyllus, chinensis, сем. гвоздичных. Наиболее ценными разновидностями являются: Маргарита и Шабо, разводимые для грунтовой и горшечной культуры, а ташке и для срезки, обладают сильным запахом; цветут—.Маргарита на 4-м месяце посадки и Шабо на—6-м. Требуют хорошо удобренной рыхлой земли. Вышина 40 — 60 см. Из летних, весьма неприхотливых гвоздик, следует указать на гвоздику китайскую и Гед-девига с махровыми и немахровыми цветами без запаха. Растут высотою до 25 — 30 см. Сеять в апреле, на почву невзыскательны. Цветут с июня до морозов.