> Энциклопедический словарь Гранат, страница > Цытварное семя

Цытварное семя

Цытварное семя, нераспустившиеся цветочнцо головки двух видов полыни: Artemisia Cina Berg., растущей в туркестанских степях, и Art. Contra Vahl. (Art. Vahliana Kost.), распространенной в Малой Азии и Персии. Туркестанская полынь, A. Cina, имеет корневище со многими почками; стебель снизу деревенеет; листья дважды перпеторассеченные, кверху делаются более простыми; корзинки мелкие, с чешуйчатой серо- или желтобурой обверткой, покрытой железистыми бородавочками, выделяющими смолу и эфирное масло. Цветы трубчатые, желтоватые, семянки голые, серые. Цветет с июля по сентябрь. Сбор производится по степям киргизами. Больше всего II. с. собирается в окрестностях Ташкента и Чимкента. Действующее начало Ц. е., сантонин (смотрите), добывается экстрагированием Ц.с., вместе с гашеной известью, горячей водой или просто спиртом. Он убивает аскарид, но не острицу и власоглава, и мало действует на солитеров. Добываемое раньше нз Ц. с. эфирное Ц. масло теперь не вырабатывается, так как сантонина не содержит. Главн. фабрика переработки Ц. с. на сантонин находится в Ташкенте. Лучшими сортами Ц. с. признаются только указанные два вида цытвариой полыни. Все остальные виды, хотя и применяются в качестве глистогонного средства, сантонина не содержат и поэтому представляют негодный продукт. Из них более изве-| стны дающие т. наз. русское Ц. с:, ма-лоцветнчя полынь, Art. pauciflora I Steolmi. и 7 разновидностей морской полыни, Art. maritima L. var. Lercheana Ledb.; встречаются в южн. Поволжья и особенно собираются в окрестностях Саренты и Саратова. М. Н.