> Энциклопедический словарь Гранат, страница > Черная гниль винограда
Черная гниль винограда
Черная гниль винограда (англ, назв. блэк-рот, black-rot), одна из важнейших болезней виноградной лозы, вызываемая паразитным грибком Gui-gnardia Bildwellii V. et R. Болезнь может развиваться на молодых листьях и стеблях, особенно же на ягодах. В первом случае она выражается в появлении довольно крупных бурых пятен отмершей ткани, окруженных более темной, слегка утолщенной каймой. На пятнах вскоре появляются мелкие черные точки, представляющие спороношения грибка (пикниды), известные под именем Phyllosticta viticola. На ягодах грибок вызывает в начале также появление пятен, но они скоро сливаются; пораженная ягода начинает ссыхаться, чернеет и остается в таком виде висеть на грозди. Это заболевание и известно собственно под названием Ч. г. На пораженных ягодах также образуются спороношения в виде пикнид, причем здесь, кроме формы типичной для листьев (Phyllosticta viticola), развивается особенно другая, с более крупными спорами, известная под именем Phoma uvicola. На перезимовавших ягодах образуются, наконец, и сумчатые спороношения Guignardia
Наиболее существенное заболевание на ягодах появляется обыкновенно с половины июля и при сырой погоде необыкновенно быстро распространяется, уничтожая значительную часть урожая. Основными мерами борьбы являются: 1) уничтожение заболевших ягод и др. частей; 2) предохранительное и лечебное опрыскивание лоз бордосской жидкостью (не менее 2% CuSO,). Его приходится производить
5—6 раз с промежутками в 10—12 дней, начиная с июня—июля. Ч. г. в.—болезнь 1 американского происхождения, где она описана еще в средине XIX столетия. В 1885 г. она впервые“ обнаружена в Европе во франции, очевидно завезенная туда вместе с американскими лозами, которые тогда усиленно импортировались в виду повреждений французских виноградников филлоксерой. В 1896 г. блэк-рот обнаружен у нас на Кавказе. Сейчас это одна из важнейших и распространеннейших болезней винограда.
Кроме Guignardia Bildwellii, Ч. г. в может вызвать друг, близкий грибок— Guignardia baccae (Cav.) Jacz., обнаруженный впервые на Кавказе, но найденный затем и в Западной Европе (повидимому, это местный, а не американский грибок). Симптомы болезни и меры борьбы здесь те же самые. Наконец, из Дагестана описано заболевание виноградной лозы, вполне сходное по симптомам с блэк-рот, но вызываемое совершенно иным грибком Diplodia uvicola Speschn. JI. Курганов.